いも焼酎を使って…

 立川パスポートドン・キホーテに美味しそうな角煮用のお肉が売ってたので早速…

トロトロの豚の角煮作っちゃいました*\(^o^)/*

  
お酒の代わりにいも焼酎を使って煮込みました。コクが出て美味しいですよ(^ー゜)

大根は畑で採れた物を使っています！

今日は寒いので根菜食べて体を温めましょう(^-^)/

そして、病み上がりな私は風邪をぶり返したのでした…(/ _ ; )

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