ぴちはる、ツンデレですけど何か?!

セキセイインコのはるちゃんとの戯れ日記

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自粛中に作った料理公開!はるちゃんは毎日自粛生活!

   

自粛、疲れますよね・・・泣く

考えて見たらうちのはるちゃん、家から外に出た事がありません!(◎_◎;)

毎日のんびりお昼寝したりハコベ食べまくったり・・・

暖かくなってきたのでハコベ絶賛増殖中!!

どーしよ・・・(;ω;)

カフェ風カレー作って見た!

コロナの影響で職場が休業になってしまったのでめっちゃ家にいます。

暇なのでドラマイッキ見してます。

「家政婦のミタゾノ」を見て覚えた料理を作って見ました。

30分で出来る時短カレー!一晩寝かせたような美味しいカレー!

材料

カレールウ

たまねぎ小2個

鶏肉(肉はお好みで)

にんじん1本(なんでも)

150g(少なめ)水*900ml

ピーナッツバター大さじ1

りんごジュース100ml    以上

具材と水150グラムをジューサーにかける。

水と具材、りんごジュースを入れて少し煮込んだら、カレー粉とピーナツバターを入れて溶かして終わり!!

これまじで美味いです!!

分量はお好みで変更して下さい。

てか、ご飯を丸くしたらカフェっぽくなる気がする・・・。

半熟卵も添えて・・・

デザートもあります!

みかんの牛乳プリン!練乳入れて濃厚に・・・

余ったみかん缶で普通のゼリーも!

余ったカレーでカレーパン!

水分が抜けた2日目のカレーで作ると包みやすいです。

自粛は自分のスキルアップの時間と考えてます!

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